Ciao, sono Angela Longo, Biologa Nutrizionista e mi occupo non solo di dimagrimento ma anche della cura e prevenzione di patologie accertate proponendo un'alimentazione sana ed equilibrata in associazione ad uno stile di vita attivo.
Nel 2013 decido di iscrivermi alla facoltà di Biologia spinta dal desiderio di voler aiutare le persone ad instaurare un rapporto più consapevole con il cibo e diventare così un punto di riferimento per coloro che necessitano di un supporto fisico e psicologico nell'approccio ad un nuovo stile alimentare.
Ho conseguito la Laurea Triennale in Scienze Biologiche nel 2017 presso l'Università di Messina e successivamente, nel marzo 2020, dopo aver svolto l'attività di tirocinio presso l'Ospedale Maggiore di Parma conseguo la Laurea Magistrale in Biologia e Applicazioni Biomediche.
Nel 2021 ho superato positivamente l’Esame di Stato per l’abilitazione alla professione di Biologo con conseguente iscrizione all’Albo Professionale Sezione A (Ordine Nazionale dei Biologi – Num. iscrizione Sic_6149).
Successivamente ho frequentato il Dipartimento di Nutrizione Clinica e l'Ambulatorio degli Disturbi Alimentari dell'Ospedale Cervello-Villa Sofia di Palermo, come tirocinante post-laurea, e ho avuto la possibilità di approcciarmi con pazienti affetti da problematiche di salute importanti.
Partecipo con costanza a diversi corsi di formazione ed aggiornamento professionale sia in presenza che online per mantenermi sempre aggiornata ed informata sugli approcci nutrizionali più indicati come cura e prevenzione di diverse malattie e per garantire il benessere fisico e psicologico dei pazienti.
Dal 2023 svolgo la libera professione negli studi di Palermo, Cefalù, Castel di Lucio e Mistretta e tramite consulenze a distanza.
Il mio obiettivo è quello di trasmettere l'amore per il cibo vero e sano, educare alla scelta degli alimenti e a saper mangiare in modo consapevole, ricordando che mangiare è un piacere ed un'occasione di convivialità.